• Sergio Herman Sobremesa

  mijn Ibiza

  In Sobremesa geeft sterrenchef Sergio Hermans een culinaire rondleiding over zijn Ibiza. Volop genieten, met zijn allen aan tafel zitten en eindeloos natafelen, wat in het Spaans 'Sobremesa' heet. Precies dat geluk deelt Sergio in zijn nieuwe kookboek. Met de recepten in Sobremesa creëer je tafels vol geurende en kleurrijke gerechten die doen verlangen naar het warme, gelukzalige en vrije Ibiza. Disfruta! Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

  Non-fictie

  Nederlands | 354 pagina's (ePub3, 54 MB) | Carrera, Amsterdam | 2019

  E-book

• Tom Barten | Hannah Vreugdenhil The recipe guide

  recepten van DoorMeal voor de beste versie van jezelf

  Recepten van DoorMeal, dé maaltijdservice van Personal Body Plan. Na het succes van Personal Body Plan - the fat burning guide, komt nu het kookboek van DoorMeal - The recipe guide! Oprichter Hannah Vreugdenhil van DoorMeal laat zich graag inspireren door diverse internationale keukens. Zij heeft in samenspraak met een voedingsdeskundige overheerlijke en uitgebalanceerde recepten samengesteld, die naadloos aansluiten bij de doelen van de leden van Personal Body Plan. De voedingswaarden staan bij...

  Non-fictie

  Nederlands | 192 pagina's (ePub2, 73 MB) | Spectrum, Amsterdam | 2019

  E-book

• Maud Moody | Nina Bogaerts | Leonardo Pacenti De bijbel van de Italiaanse keuken

  van bagna cauda tot ossobuco en van focaccia tot zabaione

  DE BIJBEL VAN DE ITALIAANSE KEUKEN IS HÉT NASLAGWERK VOOR WIE ALLE GEHEIMEN VAN DE ITALIAANSE KEUKEN WIL LEREN KENNEN In De bijbel van de Italiaanse keuken laten Maud Moody, Nina Bogaerts en Leonardo Pacenti - van restaurant Toscanini in Amsterdam - de oneindige mogelijkheden van de Italiaanse keuken zien. Aan de hand van duidelijke aanwijzingen, stap-voor-stapfotografie en uitleg van basisingrediënten, culinaire begrippen en technieken, leer je alles over het maken van de lekkerste Italiaanse...

  Non-fictie

  Nederlands | ePub3, 114 MB | Carrera, Amsterdam | 2019

  E-book

• Julius Jaspers Groente op de BBQ

  In Masterclass Groente op de BBQ laat Julius Jaspers met meer dan 35 groentesoorten zien dat je oneindig veel mogelijkheden hebt tijdens het barbecueën, ook als je geen vlees of vis wilt eten. Met zijn eindeloze ervaring op culinair gebied, waaronder diverse BBQ-boeken, mag hij zichzelf gerust master van de barbecue noemen. Dit keer geeft Julius zijn groene klassiekers prijs, denk aan: maiskolf met boter en gegrilde aubergine, bimi met chorizo en venkel in zoutdeeg. Daarbij geeft Julius de recepten...

  Non-fictie

  Nederlands | ePub3, 46 MB | Carrera, Amsterdam | 2019

  E-book

• Julius Jaspers Stoofbijbel

  van hachee tot hazenpeper en van lapskaus tot ossobuco

  Stoofbijbel is hét naslagwerk voor de stoofliefhebber Aan de hand van duidelijke, stapsgewijze instructies, foto's en how-to's laat Julius Jaspers zien hoe je de allerlekkerste stoofgerechten maakt. Van klassiekers als boeuf bourguignon, hazenpeper en gekonfijte eend tot verrassende nieuwe recepten als bloemkool provençale, zeebaars met Ricard en ananas met vanille en cognac toe. Meer dan 150 stoofrecepten Heldere how-to's en technieken Duidelijke stap-voor-stapfoto's Uitleg van benodigdheden...

  Non-fictie

  Nederlands | ePub3, 40 MB | Carrera, Amsterdam | 2019

  E-book

• Lisette Kreischer The plant pharmacy

  koken met de kracht van de natuur

  Recepten voor oliën, kruidenazijn, elixers, maaltijden en lekkers, waarin geneeskrachtige planten zijn verwerkt.

  Non-fictie

  Nederlands | ePub2 | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2019

  E-book

• Karolien Olaerts Karola's kitchen

  elke dag gewoon gezond

  Als voedingswetenschapper, healthy foodblogger en voormalig snackliefhebber weet Karolien Olaerts als geen ander hoe echt iedereen zich dat gezond eetpatroon kan aanmeten. Aan de hand van heldere achtergrondinformatie, eerlijke anekdotes en eenvoudige recepten toont ze hoe je stapsgewijs je eetgewoonten kan wijzigen." data-fwclientid="237a7865-8ef4-4b6c-a72e-9119b1f08894" data-maxlength="600" data-preservehtmlbullets="0" data-allowlists="0" data-crlfsubmit="1" autocomplete="off" spellcheck="false"...

  Non-fictie

  Nederlands | ePub3, 14 MB | Horizon, Antwerpen | 2019

  E-book

• Jonathan Klaassen Voedsel voor je geest

  wat je écht moet weten over gezond eten en voedselhypes

  Voedsel voor je geest van Jonathan Klaassen ontkracht de voedselhypes van dit moment en is interessant voor iedereen die meer wil weten over gezonde voeding en een betrouwbare onderbouwing. De voedselhypes vliegen ons om de oren. Wat moet je nog geloven en wat niet? In Voedsel voor je geest wordt dit allemaal duidelijk. Is de Schijf van Vijf onzin? Zijn zoetstoffen schadelijk? Is biologisch eten echt zoveel gezonder? Door tegenstrijdige berichten over voedsel is het niet meer duidelijk wat je wel...

  Non-fictie

  Nederlands | 160 pagina's (ePub2, 4 MB) | Luitingh Sijthoff, Amsterdam | 2019

  E-book

• Meneer Wateetons Over charcuterie

  Uitgebreide handleiding voor het zelf fabriceren van fijne vleeswaren.

  Non-fictie

  Nederlands | 609 pagina's (ePub3, 84 MB) | Carrera, Amsterdam | 2019

  E-book

• Jonathan Zandbergen Vijf seizoenen

  In Het jaar rond neemt Jonathan Zandbergen je mee langs de culinaire seizoenen. Het boek is ingedeeld in vijf seizoenen, met als toevoeging de voorzomer: een vijfde seizoen op het gebied van verse ingrediënten. Ieder seizoen bevat tien recepten waarin ingrediënten van eigen bodem centraal staan. Zo eet je niet alleen verantwoord, maar geniet je ook van de ingrediënten als ze in op hun best zijn. Op de inspiratiekalenders zie je in een oogopslag wat in welke periode van het jaar beschikbaar is....

  Fictie

  Nederlands | 224 pagina's (ePub3, 34 MB) | Carrera, Amsterdam | 2019

  E-book

• Tess Posthumus Cocktails

  's Werelds beste vrouwelijke bartender laat zien hoe je thuis in een handomdraai de allerlekkerste cocktails maakt. In Cocktails geeft Tess Posthumus haar favoriete recepten prijs; van klassiekers als Bloody Mary en Whiskey Sour tot aan de alcoholvrije Virgin Mary Mule en Rosemary's Pear. Naast meer dan 80 cocktails geeft Tess informatie over dranksoorten, cocktailglazen, tools en technieken en toont ze je stap voor stap de fijne kneepjes van het vak. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

  Non-fictie

  Nederlands | 230 pagina's (ePub3, 10 MB) | Carrera, Amsterdam | 2019

  E-book

• Danny Jansen | Patricia Snijders Gourmetpret met Danny

  het hele jaar door

  Gourmetpret met Danny- het hele jaar door! Het ultieme gourmetboek van de bekende tv-chef Danny Jansen. Hij geeft je inspiratie voor gemakkelijke, feestelijke, smakelijke en originele gourmetrecepten, want er is weinig gezelliger dan samen tafelen en genieten van een vrolijke maaltijd. Gourmetten is al jaren populair en wordt van generatie op generatie overgedragen. Gourmetpret met Danny staat vol toegankelijke recepten voor vlees-, vis- en vegagerechten die je in klein formaat kunt bereiden....

  Non-fictie

  Nederlands | 160 pagina's (ePub2, 45 MB) | Spectrum, Amsterdam | 2019

  E-book

• Tamara de Weijer Eet beter voor je maag & darmen met huisarts Tamara de Weijer

  3,7 miljoen(!) Nederlanders hebben chronische maag- en darmklachten. Veel klachten zijn met de juiste voeding te verminderen. Maar hoe begin je die zoektocht naar wat voor jou het beste werkt? In Eet beter voor je maag en darmen geeft Tamara je niet alleen alle belangrijke leefstijl- en voedingsadviezen, haar 10-wekenplan maakt alles ook een stuk overzichtelijker. Je doorloopt vier fases en bij elke fase vind je een uitgebreide ingrediëntenlijst en daarop afgestemde makkelijke en snelle recepten....

  Non-fictie

  Nederlands | 180 pagina's (ePub2, 142 MB) | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2021

  E-book

• Tamara de Weijer | Maaike de Vries Eet beter in 28 dagen met huisarts Tamara de Weijer

  In Eet beter in 28 dagen onderstreept huisarts Tamara de Weijer het belang van gezond eten, beweging en ontspanning. Het effect van een goede leefstijl op onze gezondheid is groot en iedereen kan hiermee aan de slag. Geen pillen, maar paprika dus! Dat mensen met overgewicht baat hebben bij een bepaald dieet weten de meesten van ons wel. Maar ook veel andere chronische aandoeningen, zoals bijvoorbeeld diabetes type 2, kunnen ingeperkt worden met een gezonde leefstijl. In veel gevallen kan medicijngebruik...

  Non-fictie

  Nederlands | ePub2, 36 MB | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2021

  E-book

• Regula Ysewijn Van scone tot teacake

  Brits gebak hartig en zoet

  Van Scone tot Teacake is een nieuwe uitgave van Brits Bakboek, een ode aan de iconische Britse bakcultuur. In dit boek geeft Regula Ysewijn haar favoriete Britse recepten voor zoet en hartig gebak. Van de fruitcakes en hartige imposante pies waar de Britten beroemd om zijn, tot onbekendere koekjes en taartjes voor bij de iconische Afternoon Tea. Ieder recept vertelt een verhaal over het landschap, de tradities, de geschiedenis en de legendes van Groot-Brittannië. Veel van de recepten zijn gebaseerd...

  Nederlands | 427 pagina's (ePub3, 33 MB) | Carrera, Amsterdam | 2024

  E-book

• Sylvia Witteman Armeluiseten

  Sylvia Witteman pleit al sinds jaar en dag voor goedkoper, lekkerder eten, en kent alle trucs. Toen haar dochter het huis uit ging begon ze haar moeder met appjes te bestoken om recepten van haar vertrouwde en geliefde schotels, bij voorkeur rond etenstijd. Dan is een boekje toch handiger. Een boekje met alles wat clochards, studenten en andere onrendabelen nog niet wisten: er is méér goedkoop lekkers tussen hemel en aarde dan spaghetti carbonara. Vier keer eten van één kip, de heerlijkste soep...

  Nederlands | 2 uur 52 minuten (165 MB) | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2019

  Luisterboek (digitaal)

• Machteld Smid Curry's

  de heerlijkste comfort food-recepten

  Non-fictie

  Nederlands | 76 pagina's | Karakter Uitgevers B.V., Uithoorn | 2019

  Gedrukt boek

• Steffi Haazen Ten minste houdbaar tot

  van suikers tot glutenvrij en van E-nummers tot keurmerken

  Non-fictie

  Nederlands | 128 pagina's | Carrera culinair, Amsterdam | 2019

  Gedrukt boek

• Joke Reijnders Vegan voor dummies®

  Non-fictie

  Nederlands | 268 pagina's | BBNC uitgevers, Amersfoort | 2018

  Gedrukt boek

• Merel Teunis Self Love Talk

  voor een liefdevolle levensstijl

  Zelfhulpboek voor het ontwikkelen van meer zelfliefde en een gezonde levensstijl.

  Non-fictie

  Nederlands | 238 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2024

  Gedrukt boek

Paginanavigatie