Yotam Ottolenghi Plenty

groente genoeg om héél lekker te koken

Non-fictie

Nederlands | 287 pagina's | Fontaine Uitgevers, Hilversum | 2013

Gedrukt boek

Brent Agin | Shereen Jegtvig Superfood voor dummies

Non-fictie

Nederlands | 344 pagina's | BBNC uitgevers, Amersfoort | 2015

Gedrukt boek

Sylvia Witteman Koken met Sylvia Witteman

de beste recepten & een beginselverklaring

Non-fictie

Nederlands | 528 pagina's | De Arbeiderspers, Amsterdam [etc.] | 2010

Gedrukt boek

Ilja Gort De nieuwe wijnsurvivalgids

wijnboek voor bierdrinkers

Non-fictie

Nederlands | 235 pagina's | Nomad, Amersfoort | 2015

Gedrukt boek

Jon Gabriel De Gabriel-methode

Tips om af te vallen zonder dieet door de oorzaak van het overgewicht aan te pakken en onbewerkt voedsel te eten.

Non-fictie

Nederlands | ePub2, 0,5 MB | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2011

E-book

Bart Van Loo Als kok in Frankrijk

literaire recepten, culinaire verhalen

Fragmenten uit vertaalde romans en/of brieven uit de Franse literatuur waarin voedsel en eten het onderwerp is; met originele recepten.

Non-fictie

Nederlands | 270 pagina's (ePub2, 2,8 MB) | Meulenhoff, Amsterdam | 2010

E-book

Marijke Sterk | Jeanine Schreuders Marokko

Eén kijkje in de Marokkaanse keuken en je bent om. Ervar de overvloed van heerlijke geuren en glinsterende kleuren. In dit Afrikaanse land zijn specerijen als venkel en komijn tezamen met oranjebloesemwater, saffraan en koriander onmisbaar. Lamskoteletjes met korianderpanade, tagine met kip, peer en honing, kebab met muntsaus... Vergeet ook de traditionele couscousgerechten niet en de pittige dips voor Marrokaans brood: betoverend lekker én in een handomdraai op tafel! * Lekker, makkelijk én snel...

Non-fictie

Nederlands | 141 pagina's (ePub2, 6,4 MB) | Inmerc, Utrecht | 2010

E-book

F.M. Stoll | W.H. de Groot Het nieuwe Haagse kookboek

recepten, menu's en receptenleer Huishoudschool Laan van Meerdervoort, Den Haag

Een onmisbaar naslagwerk dat niet mag ontbreken in iedere keuken. Hoe marineer je vlees? Hoe kook je het perfecte ei? Hoe fileer je een vis? Op al deze vragen geeft Het Nieuwe Haagse Kookboek een duidelijk antwoord. Voor het eerst in 1934 uitgegeven onder de titel Recepten van de Huishoudschool Laan van Meerdervoort 's-Gravenhage en anno 2010 nog steeds onverminderd populair. Nieuwe inzichten op het gebied van voedingsleer zijn steeds verwerkt maar de oorspronkelijke opzet is gehandhaafd. Een onmisbaar...

Non-fictie

Nederlands | ePub2, 1,8 MB | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2010

E-book

Gordon Ramsay Ramsay's beste menu's

Non-fictie

Nederlands | 146 pagina's | Kosmos, Utrecht [etc.] | 2010

Gedrukt boek

Gizzi Erskine Gizzi's keukenmagie

Non-fictie

Nederlands | 272 pagina's | Terra, Arnhem | 2011

Gedrukt boek

Omroep MAX Dekselse Dames

(oud)Hollandsche tips en recepten

Non-fictie

Nederlands | 98 pagina's | FC Klap, [Hilversum] | 2010

Gedrukt boek