Jamie Oliver Veg

Relatief simpele gerechten voor een smaakvolle maaltijd zonder vlees met groenten in de hoofdrol voor vega’s en flexitariërs.

Non-fictie

Nederlands | 309 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2019

Gedrukt boek

Isabel Boerdam Vegabijbel

van pompoenstoof tot courgettespaghetti en van falafel tot knolselderijsteak

SAMENVATTING: "Met meer dan 150 recepten laat Isabel Boerdam in Vegabijbel de oneindige mogelijkheden van de vegetarische keuken zien. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van de lekkerste vegetarische gerechten. Van goede basisrecepten als groentespread, currypasta en gemarineerde tempé tot feestelijke creaties als plaattaart met aardpeer, kokosrijst met zoete aardappel en portobellopizza. Maak eens biet bourguignon, de vegetarische variant...

Non-fictie

Nederlands | 496 pagina's | Carrera culinair, Amsterdam | 2019

Gedrukt boek

Jonathan Safran Foer Het klimaat zijn wij

de wereld redden begint bij het ontbijt

Beschrijving van de klimaatverandering en de oorzaken daarvan, met een pleidooi om anders te gaan eten.

Non-fictie

Nederlands | 279 pagina's | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2019

Gedrukt boek

Donna Hay Weeklight

snelle recepten voor een goed gevoel

Non-fictie

Nederlands | 253 pagina's | Spectrum, Amsterdam | 2019

Gedrukt boek

Fern Green Fermenteren

van kombucha en kefir tot inmaken en zuurdesem

Conserveringstechniek waardoor de houdbaarheid, geur, smaak en soms ook het uiterlijk van een product verandert. Toegepast op 63 recepten met groente, fruit en nog veel meer.

Non-fictie

Nederlands | 159 pagina's | Becht, [Haarlem] | 2020

Gedrukt boek

Bart van Olphen Vis uit blik 2

Non-fictie

Nederlands | 144 pagina's | Kosmos, Utrecht | 2019

Gedrukt boek

Manon van Essen Pizza

Recepten voor zelfgemaakte hartige of zoete pizza’s met een groentebodem als basis.

Non-fictie

Nederlands | 159 pagina's | Spectrum, Amsterdam | 2019

Gedrukt boek

Dosia Brewer Dosia bakt vegan

Non-fictie

Nederlands | 192 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2019

Gedrukt boek

Lisa Stel Lisa goes vegan

vegan comfort food

Kookboek met een handleiding voor een veganistische levensstijl en veel achtergronden, tips en recepten voor alle eetmomenten.

Non-fictie

Nederlands | 207 pagina's | boekproductie Het Boekenschap, [Zelhem] | 2019

Gedrukt boek

Joke Reijnders Vegan voor dummies®

Non-fictie

Nederlands | 268 pagina's | BBNC uitgevers, Amersfoort | 2018

Gedrukt boek

Joke Reijnders Vegan voor dummies®

Een veganist eet geen voedingsmiddelen die van dieren afkomstig zijn. Dat betekent niet alleen dat er geen gerechten met vlees of vis op tafel komen, maar ook geen eieren, zuivel of honing. In dit boek vind je tientallen recepten voor lekkere en eenvoudige vegan gerechten, variërend van eenpansgerechten en maaltijdsalades tot ijs en taart. Je kunt de recepten gebruiken als je af en toe een vegan maaltijd op tafel wilt zetten, maar ook als je volledig veganistisch wilt eten. Bovendien krijg je talrijke...

Non-fictie

Nederlands | 185 pagina's (ePub2, 1,8 MB) | BBNC Uitgevers, Amersfoort | 2019

E-book

Bart van Olphen Vis uit blik 2

Met Vis uit Blik 2 bewijst visman Bart van Olphen van Fish Tales voor eens en voor altijd dat vis uit blik dé absolute keukenheld in ieders keukenkastje is. Deze geheel nieuwe editie vol watertandlekkere recepten, met fotografie van David Loftus, bewijst dat je hier werkelijk eindeloos mee kunt variëren. En na het lezen van de mooie vissersverhalen van Fish Tales kies je zeker voor duurzaam. Zodat we met dit boek in de hand samen nog vele jaren kunnen genieten van vis uit blik. Bron: Flaptekst,...

Non-fictie

Nederlands | ePub2 | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2019

E-book

Isabel Boerdam Vegabijbel

van pompoenstoof tot courgettespaghetti en van falafel tot knolselderijsteak

VEGABIJBEL IS DÉ INSPIRATIEBRON VOOR ALLE VEGA-LIEFHEBBERS Met meer dan 150 recepten laat Isabel Boerdam in Vegabijbel de oneindige mogelijkheden van de vegetarische keuken zien. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van de lekkerste vegetarische gerechten. Van goede basisrecepten als groentespread, currypasta en gemarineerde tempé tot feestelijke creaties als plaattaart met aardpeer, kokosrijst met zoete aardappel en portobellopizza. Maak...

Non-fictie

Nederlands | ePub3, 131 MB | Carrera, Amsterdam | 2019

E-book

Manon van Essen Pizza

Recepten voor zelfgemaakte hartige of zoete pizza’s met een groentebodem als basis.

Non-fictie

Nederlands | 160 pagina's (ePub2, 65 MB) | Spectrum, Amsterdam | 2019

E-book